HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ image0-142.jpg?v=1703223028

image0-142.jpg?v=1703223028。。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ドン・ペリニヨン ルミナス 2008 【希少！レア！】【未開栓】。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。と*ス様 Opus One 2015 ハーフボトル オーパス・ワン 375ml。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ le vent 2018。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。シャトーペトリュス赤ワイン 木箱付き。けいじと亀。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ルイナール　ロゼ。【特価】【自然派ワイン】グランドコリーヌ2012＆2013 2本セット。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。Silver Oak 2011 シルバーオーク カベルネ・ソーヴィニヨン。ボーペイシージュ TSUGANE 2018年と2023年 2本セット。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ミエイケノ シャルドネ2本　2020/2021。1975年　生まれ年ワイン　シャトーランシュバージュ✳︎ ラッピング済み✳︎赤ワイン。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。DELAMOTTE ブリュットシャンパン 超お得3本セット。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ 2005 ピンク　579。2020年の収穫日は9/1。ランセッカ 2023 2本セット。グートオッガウ テオドラ2024 自然派ワイン。2025年3月25日デゴルジュ。シャトーパルメ　2019 カルディ。y*3様 【キュヴェ三澤】グレイス ブラン・ド・ブラン 2015　瓶内5年熟成。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ジュヴレ・シャンベルタン・ 1er・クリュ　 レ・カズティエ2022【正規品】。あおい。アルコール度数12.5度。【みくり】Clos Du Val 2004＆ルイロデレール。Chateau Clerc Milon Pauillac 2016 赤ワイン。ガス圧は5.8気圧。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン。Dom Pérignon 1998 ヴィンテージ シャンパン。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン